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海鮮丼

公開日: : グルメ

今日は酢飯に刺身ぶつ切り盛り合わせを並べ、海鮮丼を作ってみた。酢飯なんてどう作るのかと思ったが、ボウルに入れたごはんに酢と砂糖を入れて、箸で混ぜるだけである。

まあ何しろ刺身なので、元が美味いのだ。寿司屋の味に勝てるはずもないが、ちょっと贅沢したくなった時、これならすぐに作れると思った。

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